Unsere Menü- und Buffetvorschlägen
Hier eine kleine Auswahl an Gerichten. Gerne unterbreiten wir Ihnen weitere Vorschläge für jeden Anlass.
Nirgendwo ist Qualität so enorm wichtig, wie beim Essen. Deswegen setzen wir bei unseren Gerichten auf frische, hochwertige Zutaten von bester Qualität.
Setzen Sie sich persönlich, über unser Anfrageformular oder per E-Mail mit uns in Kontakt und lassen sich von unseren kreativen Ideen inspirieren um gemeinsam das perfekte Menü/Buffet für Ihre Veranstaltung zu komponieren. Ob Ihre Hochzeit oder das nächste Firmenevent, die Party oder einfach eine Feier mit der Familie und Freunden - wir finden das richtige um Ihre Gäste mit kulinarischen Köstlichkeiten zu verwöhnen.
Fingerfood - Vorspeisen - Dessert
Fingerfood im Gläschen
- Tomate Mozzarella mit Basilikumpesto
- Veganer Mediterraner Salat
- Rindfleischsalat Sweet Chili
- Chicken Pineapple Sticks
- Lachscrepe mit Honey Mustard
- Shrimps in Cocktailsauce
| Fingerfood auf der Platte
- Antipasti bestehend aus: Zucchini, Aubergine, Paprika, gefüllte Paprika, gefüllte Oliven
Extra's
- div. Büffetbrote, Baguette, Dips, Kräuterbutter
| Dessert im Gläschen
- Herrencreme
- Mousse au chocolate
- Obstsalat
- Panna Cotta
- Inge's Geheimnis
- Lebkuchenmouse
- Tiramisu
- Rote Grütze mit Vanillesauce
- Caipirinhaparfait
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Büffet
Hauptgänge:
- Medaillons vom Schwein
- Hähnchenschnitzel
- Putensteaks
- Schweinebraten
- Rinderbraten
- Schweineschnitzel
- Lachsfilet
| Sauce:
- Champignonrahmsauce
- Pfeffersauce
- Kräuterrahmsauce
- Sauce Hollandaise
- Currysauce mit Früchten
| Beilagen:
- Gemüseauswahl
- Grillgemüse
- Grilltomaten
- Champignons
- Kartoffelgratin
- Rosmarinkartoffeln
- Spätzle
- Schupfnudeln
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Grillbüffet
Burger:
- Rindfleischpatty
- Pulled Pork
- Falafelburger
- mit Belegstation(Rohkost / Dipps)
| Fleisch und Fisch:
- Rumpsteak
- Hüftsteak
- Hähnchensteak
- Putensteak
- Schweinesteak
- Bratwurst
- Krakauer
- Schweinebauch
- Flammlachs
| Beilagen:
- Grillgemüse
- Grilltomaten
- Rosmarinkartoffeln
- Kartoffelgratin
Extra's:
- Salatauswahl
- Baguette, Dipp
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